Keramika

Hrnčířství se po celém Japonsku provozuje již od neolitu. Postupně se vyprofilovalo několik oblastí, kde výroba keramiky dosáhla celosvětového věhlasu, kterého požívá dodnes. Japonsko si osvojilo i výrobu porcelánu, který se od 17. století začal dovážet i do Evropy. Vedle keramiky určené pro slavnostní příležitosti jako je čajový obřad, se vyrábělo i zboží denní potřeby a střešní krytina hradů a chrámů. Právě pro její výrobu byly keramické hutě často zakládány.