Jídlo a pití

Po pastvě pro oči a uši jsme si na závěr nechali oblast oblažující nos a jazyk. Nekryje se s Michelinským průvodcem, zato je založena na autentickém chuťovém prožitku Japonců. Představujeme tak podniky nehonosicí se luxusem, ale takové, v nichž lze velice chutně pojíst a popít za rozumný peníz a v příjemné atmosféře. Páteř samozřejmě tvoří restaurace nabízející tradiční japonskou kuchyni, založenou na plodech moře, nudlích ale i masu, lahodné sake nevyjímaje.