Nanohana

Reportér: Milan zobrazit objekty
+

Nanohana (菜の花 ) je asi metr vysoká brukvovitá rostlina původem ze střední Asie, příbuzná naší řepky. Do Japonska ji dovezli budhističtí mniši. Je symbolem přechodu zimy v jaro, její žluté květy zdobí bezpočet parků především v druhé půlce ledna. Má důležité místo v japonské kultuře, jako posel jara bývá opěvována v básních. Nanohana je oblíbenou plodinou na japonského jídelníčku - důležitý zdroj vitamínů B a C, antioxidantů, beta karotenu, kyseliny listové, vápníku a železa. Nejčastěji se jí dušená a ochucená např. křenem wasabi.

Lokace

Střední Japonsko, jižní Kantō.

Vyžádat si další informace o tomto objektu

Komentáře

Share on Myspace